CLOS BELLEVUE

Cuvée Boisée 2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

1789: telle est la date de construction de la ferme béarnaise aux pierres apparentes, avec sa cour intérieure typique. 1792: le vignoble est planté face aux Pyrénées. La polyculture est encore d'actualité au clos Bellevue, mais la vigne est privilégiée. On le comprend aisément à la dégustation de ce vin de teinte soutenue et brillante, aux reflets d'or. Le nez montant décline des arômes de liqueur et d'eau-de-vie de fruits, accompagnés de miel. Des notes étonnantes sur fond boisé ponctuent la bouche à la fois ronde, grasse et suffisamment vive. Curieux, exotique, intéressant... Le moelleux Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 2002 (11 à 15 €) est cité.

Détail du vin Clos bellevue

Garde :

-

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Jurançon

la Fiche appellation

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un mot du vin

Oïdium

Maladie de la vigne provoquée par un petit champignon et qui se traduit par une teinte grise et un dessèchement des raisins ; se traite par le soufre.