CLÉRAMBAULT Grande Époque 1998 - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin très réussi

Clérambault Grande époque 1998 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Marque de la coopérative auboise de Neuville-sur-Seine, dans la Côte des Bar. La cave vinifie la récolte d'environ 150 ha de vignes. On retrouve sa cuvée Grande Époque, mais dans le millésime 1998. Un assemblage de 60 % de noirs (pinot noir 40 %) et de 40 % de blancs. La prune se mêle aux fleurs et à des notes beurrées dans ce champagne très équilibré. La Carte or 1999 (15 à 23 €) est mi-blancs mi-noirs (pinot noir). Avec ses arômes de pomme reinette et de poire, sa bouche souple, miellée, épicée et son dosage sensible, elle devrait s'accorder avec une tarte Tatin. Issue de la vendange 2004, la Carte noire (11 à 15 €) est très marquée par les raisins noirs (78 %, dont 57 % de pinot noir). Fruits confits au nez comme en bouche, c'est un champagne rond destiné à la table. Toutes ces cuvées obtiennent une étoile. (CM)

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Détail du vin Clérambault Grande époque 1998 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Clérambault Grande époque 1998 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clérambault Grande époque 1998 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clérambault Grande époque 1998 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clérambault Grande époque 1998 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

CLÉRAMBAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne