CLAUX DES TOURETTES

Grenache 2009

rosé tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créée en 1939, la coopérative regroupe aujourd'hui les caves de trois villages et vinifie la production de quelque 800 ha. Son rosé de grenache est un vin légèrement saumoné, qui respire l'abricot, la petite fleur et le bonbon. Une légère amertume assez plaisante marque la bouche fraîche et friande. Pour une salade composée.

Détail du vin Claux des tourettes

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Oc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petit manseng

Cépage blanc cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques, où il fait notamment la renommée des jurançon moelleux, assemblé ou non avec d'autres cépages locaux comme le gros manseng et le courbu. Les vins, même moelleux, présentent une pointe d'acidité agréable et le cépage apporte de belles notes de fruits mûrs (pêche, agrumes), de fruits exotiques et d'épices. Le petit manseng entre aussi dans l'encépagement d'autres AOC du piémont pyrénéen (béarn, irouléguy, pacherenc-du-vic-bilh, saint-mont).