CHÂTEAU VALFON Mirabet 2006 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Valfon Mirabet 2006 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Attachés à ce terroir des Aspres, deux amis d'enfance se sont associés en 2000 pour exploiter ce domaine dont ils ont complété l'encépagement par de la syrah. Adeptes des longues macérations, il voient deux de leurs vins appréciés par les dégustateurs. La cuvée Tradition 2006 (5 à 8 €), dominée par le carignan et le grenache, n'a pas connu le bois. Elle est citée pour son caractère aromatique. Quant à cette cuvée Mirabet, elle porte la marque de la syrah (50 % de l'assemblage). Un vin à l'oeil profond, au nez fruité et épicé (vanille, girofle), franc à l'attaque, puissant et souple, encore en devenir avec ses beaux tanins réglissés. On pourra l'apprécier dès maintenant avec un magret de canard ou un pigeonneau.

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Détail du vin Château Valfon Mirabet 2006 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Valfon Mirabet 2006 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Valfon Mirabet 2006 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Valfon Mirabet 2006 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Valfon Mirabet 2006 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Valfon Mirabet 2006 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOMAINE VALFON

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon