Château Tour D'arfon 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Une très belle robe noire traduit un vin de forte extraction. Le nez puissant rappelle le cassis, arôme que l'on retrouve en bouche avec la mûre. Rond à l'attaque, volumineux, le palais confirme les premières impressions: la matière est bien concentrée. Les tanins assez fondus, mais dominés par le bois, incitent à oublier cette bouteille en cave pendant trois ou quatre ans.
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Détails du vin
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Le Château Tour D'arfon 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 5 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- FABIENNE ET XAVIER FERTÉ
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bergerac
- Fiche appellation
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CHÂTEAU TOUR D'ARFON
2004
Dominante merlot pour ce 2004 à la robe profonde aux reflets violacés, qui joue le fruit et la puissance. Le nez intense exprime des arômes de fruits rouges et de fruits noirs bien mûrs. La bouche offre une attaque plaisante, à la fois ronde et fruitée, et une structure tannique solide avec une légère pointe d'amertume. Un vin concentré, à servir dans deux ou trois ans.
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La robe est riche, profonde, presque noire. Le nez assez fermé libère à l'agitation des notes de fruits mûrs. En bouche, on retrouve le fruit, mais c'est surtout un vin de matière, concentré, soutenu par des tanins puissants, encore austères. Un bergerac de garde qu'il faut attendre deux à trois ans. Du même domaine, le saussignac 2001 (11 à 15 €) obtient également une étoile. Assez rond en bouche, avec des notes boisées, il finit sur une belle fraîcheur. A servir à l'apéritif.
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Une très belle robe noire traduit un vin de forte extraction. Le nez puissant rappelle le cassis, arôme que l'on retrouve en bouche avec la mûre. Rond à l'attaque, volumineux, le palais confirme les premières impressions: la matière est bien concentrée. Les tanins assez fondus, mais dominés par le bois, incitent à oublier cette bouteille en cave pendant trois ou quatre ans.
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Installé en 1998 sur cette propriété de 15ha, ce producteur est mentionné comme l'an dernier. Au nez, son 99 est très marqué par les fruits rouges, avec des notes grillées. Très fondue, presque fluide, la bouche invite à déguster cette bouteille rapidement. La cuvée classique 99 (20 à 29F), qui n'a pas connu le bois, très souple et ronde elle aussi, a obtenu la même note.
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CHÂTEAU TOUR D'ARFON
Vieilli en fût de chêne 1998
On devine dans cette cuvée le souci de préserver un équilibre entre le vin et le bois. Aux notes de vanille succèdent des arômes de fruits intenses et complexes. En bouche, la matière est pleine, dense. Le bois est très présent mais on perçoit un beau retour des fruits en finale. A attendre deux ou trois ans.
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Le vigneron
FABIENNE ET XAVIER FERTÉ
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bergerac
Soucieux de créer une catégorie supérieure à l'AOC bergerac, les professionnels ont obtenu la reconnaissance des côtes-de-bergerac (en rouge) et des côtes-de-bergerac moelleux (en blanc). Produits sur les mêmes terroirs que les bergerac, ces vins recherchés pour leur concentration s'en distinguent par des conditions restrictives de ...
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