CHÂTEAU REILLANNE

Grande Réserve 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les vignes de la propriété, situées au coeur de la plaine des Maures, sont aujourd'hui conduites en agriculture raisonnée. Elles ont produit ce blanc composé de vermentino et de clairette très agréable à l'oeil avec ses reflets or pâle. D'abord floral, le nez s'épanouit dans un large registre fruité: poire, fruits exotiques (ananas). La bouche pleine de fraîcheur retrouve ces arômes avant qu'une pointe d'épices et de vanille ne conclue la dégustation. À découvrir sur une dorade grillée. Une citation également pour la cuvée Exclusive 2009 rosé aux senteurs florales et fruitées, qui accompagnera une tarte fine à la piperade.

Détail du vin Château reillanne

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gamay

Cépage noir à l'origine d'un vin fruité, gouleyant et d'une agréable vivacité, le plus souvent de courte ou moyenne garde. C'est le cépage unique des rouges du Beaujolais. On le trouve encore dans la vallée de la Loire (Anjou et Touraine notamment) et dans le Centre et le Massif central. Il est associé avec le pinot noir dans le bourgogne-passetoutgrain et la dôle du Valais. Il entre également dans les assemblages de plusieurs vins du Sud-Ouest.