CHÂTEAU PIQUE-SÈGUE

2005

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Henri IV faisant halte à Pique-Sègue pour abreuver son cheval à l'une des fontaines de la propriété, c'est peut-être une légende. Le premier coup de coeur du Guide Hachette en montravel rouge (en 2001), c'est ici; le fait est avéré. Cette année, ce bergerac lui vole la vedette. Rouge cerise à reflets violines, il exprime des parfums de fruits noirs (mûre et cassis) relevés de touches poivrées. Dans le même registre aromatique, la bouche ample et chaleureuse évolue sur des tanins fondus, plus sévères en finale. Un vin remarquablement structuré et équilibré, à attendre deux ou trois ans. Quant au montravel rouge Terre de Pique-Sègue Anima Vitis 2004 (11 à 15 €), il est cité.

Détail du vin Château pique-sègue

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac

la Fiche appellation

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Goutte (vin de)

Dans la vinification en rouge, vin issu directement de la cuve au décuvage (voir presse).