CHÂTEAU PEYMELON

2003

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Dans cette propriété familiale, depuis trois siècles, toutes les générations ont exercé des professions liées à la vigne et au vin: négociants, tonneliers, greffeurs, viticulteurs, maîtres de chai. Françoise et Michel Chapard proposent un 2003 rubis profond, mêlant des arômes de fruits mûrs, de pruneau, de compote de fruits noirs à un boisé fondu. Ample et généreux, celui-ci s'ouvre au palais sur des flaveurs fruitées, accompagnées de tanins soyeux. Un vin des plus plaisants qui s'exprimera au mieux dans trois ans.

Détail du vin Château peymelon

Garde :

-

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.