Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Sur les 15 ha qu'il exploite tout au nord de la Gironde, Jean-Michel Bertrand consacre 1,15 ha de sauvignon planté sur sol argilo-siliceux à la production de ce blanc sec déjà remarqué l'an dernier. La teinte or gris est encore pâle. Les arômes reposent sur le sauvignon bien mûr: ils sont fins et légèrement floraux. Une saveur fraîche, souple, tendre et gouleyante marque la bouche bien équilibrée. Une bouteille à boire hors repas, ou avec des crustacés et des poissons grillés.
Détail du vin Château paty claune
Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Les vins du même vigneron
2012
Guide 2014
Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €
2009
Guide 2011
Vin remarquable
Blanc tranquille
- de 5 €
2008
Guide 2010
Vin très réussi
Blanc tranquille
- de 5 €
- de 5 €
Élevé en fût de chêne2009
Guide 2013
Vin très réussi
Rouge tranquille
5 à 8 €
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Système complexe de classement des communes de Champagne en fonction de la valeur des raisins qui y sont produits. Dans d'autres régions, situation hiérarchique des productions classées par des autorités diverses.
COMMENTAIRE