CHÂTEAU NOEL SAINT-LAURENT

2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis 1985, Didier Noël a agrandi la superficie du domaine familial commandé par un château du XIIIes., ancienne propriété des moines chartreux. Il a produit un petit volume de ce 2002 élevé neuf mois en fût. La robe cerise profond annonce un nez intense, marqué par le boisé. Un caractère floral nuancé d'épices s'exprime dans une bouche d'une bonne fraîcheur. Un vin à déguster dès 2005 avec un pâté ou une viande blanche.

Détail du vin Château noel saint-laurent

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-rhône

la Fiche appellation

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un mot du vin

Expressif

Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.