CHÂTEAU MOULIN GALHAUD 2001 - rouge

Bordelais • Saint-émilion grand cru

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Château Moulin Galhaud 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Sur les 5,86 ha qu'elle exploite à Vignonet au sud de l'appellation, Martine Galhaud sélectionne 2 ha de pur merlot planté sur graves pour élaborer ce cru qui avait déjà frappé à la porte des coups de coeur avec son 98. Le 2001 transforme l'essai. La robe est somptueuse, à la fois sombre et brillante; le bouquet un peu fermé de prime abord explose à l'aération: jasmin, lilas, cerise, noyau... Très flatteur en bouche, ce vin a beaucoup de volume, de structure, de longueur. La saveur est finement boisée, avec des tanins serrés en finale. Un ensemble fort élégant qui devrait totalement s'exprimer dans les prochaines années. Martine Galhaud produit aussi un autre saint-émilion grand cru 2001, le Château La Rose Brisson (8 à 11 €): une étoile.

Vins de Saint-émilion grand cru

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Détail du vin Château Moulin Galhaud 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Moulin Galhaud 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Moulin Galhaud 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Moulin Galhaud 2001 rouge ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Moulin Galhaud 2001 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Moulin Galhaud 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

6 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNOBLES MOULIN-GALHAUD

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru