CHÂTEAU MILON

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette ancienne exploitation familiale (septième génération aux commandes), est installée au nord-est de Saint-Emilion sur des sols silico-argileux avec de la crasse de fer. Doté d'une robe bordeaux sombre et profonde, ce 2001 développe un bouquet expressif et évolué de fruits mûrs ou cuits et d'épices, avec des senteurs de sous-bois. D'abord souple, ronde et suave, la bouche révèle une très belle concentration et une finale longue, confite et épicée. Du même propriétaire, le Clos de La Cure 2001 est cité. Le boisé est déjà bien fondu. Ces deux bouteilles devraient être prêtes dans deux ou trois ans.

Détail du vin Château milon

Garde :

-

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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un mot du vin

Épicé

Se dit d’un arôme évoquant les épices : poivre, cannelle, noix muscade, clou de girofle…