Le guide
Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Longtemps abandonné, Château Margüi ne demandait qu'à exprimer ses potentialités. C'est chose faite depuis dix ans avec la reprise en main par Marie-Christine et Philippe Guillanton. Le millésime 2008 accède à la certification bio. Rubis profond aux reflets grenat, tout en rondeur, le rouge développe un nez complexe de fruits noirs, de fumé et de toasté. Dès la première gorgée, une structure assouplie aux tanins élégants soutient la matière ample qui reprend le fruité du nez, l'agrémentant d'une pointe épicée. Un vin à apprécier dès à présent et à redécouvrir d'ici quatre ans. Un joli travail d'élevage arrondit sans excès le 2009 blanc. Réservé aux amateurs de blancs boisés, il est cité. Pour un risotto aux saint-jacques.
Détail du vin Château margüi
Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Les vins du même vigneron
5 à 8 €
2007
Guide 2009
Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €
2005
Guide 2008
Vin très réussi
Rouge tranquille
8 à 11 €
2009
Guide 2011
Vin très réussi
Rosé tranquille
8 à 11 €
La Chapelle2014
Guide 2016
Vin cité
Rosé tranquille
11 à 15 €
COMMENTAIRE