CHÂTEAU LA DOMEQUE Grand Millésime 1999 - rouge

Languedoc • Corbières

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Très traditionnel, le Château La Domèque assemble grenache, syrah et mourvèdre, mais a oublié le carignan. Ces trois cépages, vinifiés sans la rafle, mais avec une macération de trois semaines, ont été élevés en barrique pendant un an. Le vin a une couleur digne de son âge, des arômes hésitant entre fleurs, fruits et épices: iris, violette, pruneau, poivre... Plutôt charmeur par ses tanins élégants, il est prêt à boire et accompagnera parfaitement volailles rôties ou fromages doux.

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Détail du vin Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Domeque Grand Millésime 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Garde :

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

GAEC ROGER ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières