CHÂTEAU LA BRAULTERIE

2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une jolie teinte or vert, des arômes exotiques de litchi, d'écorce d'agrumes confite. Une saveur puissante, rafraîchie par un peu de perlant. On sent le raisin mûr bien travaillé dans ce 2003. Le Château La Braulterie de Peyraud Cuvée Prestige rouge 2002 (5 à 8 €), à la jolie couleur rubis, demande un peu d'agitation pour libérer des parfums de fruits rouges légèrement boisés; il obtient une étoile. Souple et frais, assez rond, un vin plaisir qui pourra se boire assez rapidement avec une large palette de mets (volaille ou magret de canard).

Détail du vin Château la braulterie

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.