CHÂTEAU L'ÉVESQUE 2008 - rosé

Provence • Coteaux-d'aix-en-provence

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château L'évesque 2008 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Pour une première apparition dans le Guide, c’est une très belle réussite. Nathalie Escoffier est à la tête depuis 2005 de ce domaine de 10 ha niché sur le versant sud de la Trévaresse. Elle signe un 2008 qui a séduit avant tout par son palais floral et fruité, plein de douceur et de finesse, mais qui n’oublie pas la fraîcheur. Un équilibre qui conviendra à bien des mets, de l’apéritif au repas. Suivons alors la viticultrice qui le conseille avec du caviar d’aubergine ou une noisette d’agneau de Sisteron.

Vins de Coteaux-d'aix-en-provence

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Détail du vin Château L'évesque 2008 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'évesque 2008 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'évesque 2008 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'évesque 2008 rosé ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'évesque 2008 rosé ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'évesque 2008 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

NATHALIE ESCOFFIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-d'aix-en-provence