CHÂTEAU L'ESCADRE

Major 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cars possède une église au clocher de tuiles vernissées, dans la plus pure tradition bourguignonne. Pourtant, nous sommes bien en Bordelais, à 3 km de la citadelle de Blaye, et ce vin unanimement élu par le grand jury témoigne de son identité. Cette cuvée Major rappelant le grade d'un ancien propriétaire du domaine est élaborée pour la première fois par les Carreau très engagés dans la viticulture française. D'entrée, elle mérite la plus haute marche. Elle a tout pour séduire: l'oeil, le nez, le palais. On y trouve du très bon raisin, bien mûr, bien élevé en barrique de chêne. A la fois harmonieuse et puissante, elle devrait s'ouvrir dans deux ou trois ans et s'épanouir ensuite pendant de longues années. Le Château Les Petits Arnauds rouge 2002 (5 à 8 €) est un vin plus facile mais agréable, au caractère épicé et boisé, qui devrait s'affiner assez rapidement (un à deux ans). Il est cité.

Détail du vin Château l'escadre

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Folle blanche

Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.