CHÂTEAU L'ARROSEE

2001 • Gd cru clas.

rouge tranquille 50 à 75 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Depuis une dizaine d'années l'entrepreneur Roger Caille, fondateur en 1973 de Jet Services, et son fils Jean-Philippe cherchaient à acquérir un vignoble bordelais. Leur choix s'est porté en 2002 sur ce grand cru classé de Saint-Emilion à taille humaine. Ils s'y investissent beaucoup et tiennent les professionnels au courant à l'aide du journal Les Saisons, qui sort quatre fois par an. Ils présentent un 2001 plein de tonus: la robe cerise est éclatante; les petits fruits sautent au nez (cassis, mûre), respectés par un bois discret; la bouche est charmeuse, élégante, enveloppée de tanins qui tapissent bien le palais sans le fatiguer. A savourer entre amis, sur un tournedos Rossini par exemple.

Détail du vin Château l'arrosee

Garde :

-

Production :

26 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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