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L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant en armagnacs, Marc Darroze a choisi un nom de cuvée qui parlera à tous les amateurs de pêche et des paysages des estuaires de la Charente et de la Gironde: les carrelets sont ces filets carrés horizontaux descendus à l'eau depuis un ponton surmonté d'une petite cabane. Propriétaire depuis juin 2008, il nous présente ici son premier millésime, qui dégage une impression d'harmonie tant par sa robe, or pâle à reflets verts, que par ses arômes de litchi, de mangue et de vanille. Un 2008 souple et tendre, friand en finale, qui ne demande qu'à être ouvert.

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Détail du vin Château haut-peyrous

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

SCEA DE PEYROUS

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

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