CHÂTEAU HAUT BEYZAC

2001

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Avec ce 2001 fort bien réussi, ce jeune cru fait son entrée dans le Guide. Sombre et brillante, sa robe ouvre d'intéressantes perspectives qui se concrétisent dès le bouquet. Partant de notes de café et de torréfaction, celui-ci exprime ensuite des touches de cuir et de fraise. Au palais se révèlent le volume et l'équilibre entre le bois et la matière. Bien extraits, les tanins et le retour aromatique de cerise laissent la liberté de profiter de cette bouteille tout de suite ou après une petite garde.

Détail du vin Château haut beyzac

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Haut-médoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.