CHÂTEAU GIGOGNAN

Vigne du régent 2007

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Si l'agriculture biologique est ici pratiquée depuis 2003, elle n'est revendiquée officiellement que depuis 2007; le millésime 2010 sera donc certifié. Cette Vigne du régent, issue de la trilogie classique grenache-syrah-mourvèdre, s'ouvre sans réserve sur les fruits surmûris, les épices, le cacao et la torréfaction (vingt-quatre mois de fût), des notes minérales apportant une agréable fraîcheur. Franche, ample, généreuse, bien typée grenache avec ses arômes de fruits compotés et d'épices, elle s'adosse à des tanins fins qui lui assurent une garde de cinq ou six ans.

Détail du vin Château gigognan

Garde :

-

Production :

31 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Châteauneuf-du-pape

la Fiche appellation

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Garanoir

Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.