CHÂTEAU GAY MOULINS

1998

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce 98 a deux particularités: c'est le premier millésime mis en bouteilles au château depuis dix ans et son encépagement est dominé par le cabernet franc (75 %), ce qui est exceptionnel dans la région. La réussite est incontestable: la robe grenat est brillante; les arômes de pruneau, de fruits mûrs sont intenses. Les tanins, amples et veloutés en attaque, évoluent avec finesse et longueur. Une bouteille à ouvrir dans deux à cinq ans. Autre vin de ce producteur, le Château des Moines 98 (50 à 69 F), issu à 80 % de merlot, obtient une citation.

Détail du vin Château gay moulins

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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