Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Nicole et Michel L'Amouller ont ouvert deux chambres d'hôtes depuis trois ans pour initier les visiteurs au monde de la vigne et du vin. Ceux-ci trouveront deux exemples édifiants de la production blayaise. Cette Cuvée Prestige, d'un grenat sombre, s'ouvre sur des senteurs de fruits rouges mûrs mêlés de notes torréfiées. La voici souple, ronde et équilibrée, reposant sur une trame soyeuse, qui persiste agréablement au palais, avec une légère pointe d'amertume rafraîchissante. Le Château Frédignac Terroir rouge 2004 obtient la même note.
Détail du vin Château frédignac
Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d'un vin ayant perdu tout ou partie de ses arômes à la suite d'une oxydation.
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