CHÂTEAU FRÉDIGNAC

Cuvée Prestige 2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Nicole et Michel L'Amouller ont ouvert deux chambres d'hôtes depuis trois ans pour initier les visiteurs au monde de la vigne et du vin. Ceux-ci trouveront deux exemples édifiants de la production blayaise. Cette Cuvée Prestige, d'un grenat sombre, s'ouvre sur des senteurs de fruits rouges mûrs mêlés de notes torréfiées. La voici souple, ronde et équilibrée, reposant sur une trame soyeuse, qui persiste agréablement au palais, avec une légère pointe d'amertume rafraîchissante. Le Château Frédignac Terroir rouge 2004 obtient la même note.

Détail du vin Château frédignac

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fer servadou

Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.