CHÂTEAU DES ROCHETTES Sélection Vieilles Vignes 2003 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Coteaux-du-layon

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

A la tête d'un vignoble de 25 ha appartenant à la famille depuis le XVIII^es., Jean Douet s'est fait le promoteur des sélections de grains nobles, oeuvrant à la codification de cette mention. Cette Sélection Vieilles Vignes figure souvent dans le Guide. Le 2003 reçoit une étoile pour son potentiel. Ses arômes s'épanouissent délicatement à l'aération, rappelant les fleurs blanches, l'abricot sec, les fruits confits et le miel. Ce vin s'épanouira dans quelques mois. La cuvée du domaine 2003 (5 à 8 €, étiquette dorée) est plus simple, mais fort élégante avec ses parfums de fruits mûrs, de fruits confits et sa bouche très bien équilibrée: elle a obtenu elle aussi une étoile.

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Détail du vin Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Des Rochettes Sélection Vieilles Vignes 2003 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Coteaux-du-layon

la Fiche appellation