CHÂTEAU DES LAUDES

2001

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru utilise 2,5 ha des 5 ha qu'exploite le GFA du Haut-Saint-Georges à Vignonet, sur un terroir mêlant sables, graves et argiles. Le merlot y trouve l'appui d'un quart de cabernet franc et de 5 % de cabernet-sauvignon. Cela donne un joli vin de teinte rubis vif. Au nez, les arômes de fruits rouges et d'épices sont associés à un boisé grillé. La dégustation est équilibrée: la bouche, de belle structure tannique, est ferme et longue. A conserver en cave pendant trois à cinq ans pour obtenir plus d'harmonie.

Détail du vin Château des laudes

Garde :

-

Production :

13 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.