CHÂTEAU DES ALADÈRES

Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un vin signé par les Allard, propriétaires depuis 2004 du château de Lastours. Ce dernier, vous le connaissez. Soit vous l'avez vu, soit vous l'avez bu! Passionnés de sports mécaniques, ses responsables ont ouvert plus d'une fois aux équipées du rallye Paris-Dakar leur vaste domaine fait de multiples terrasses, qui a par conséquent été filmé. Le vin? Déjà plusieurs millésimes remarquables. Ce Château des Aladères, de couleur rubis, ne fait pas assaut de couleur. Élégant au nez, il exprime des notes de fruits à l'alcool soulignées d'un fin boisé. En bouche, il apparaît fondu, chaleureux mais bien équilibré. Sa pointe tannique en finale garde l'accent des Corbières.

Détail du vin Château des aladères

Garde :

-

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Corbières

la Fiche appellation

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Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.