CHÂTEAU DE MARMORIERES

La Clape Vinifié en foudre de chêne 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ici, une chapelle romane du XIes. vouée à saint Michel semble veiller sur les lieux, tout comme la trentaine de paons élevés par ce domaine. Une étoile pour le rosé 2003 (3 à 5 €), souvent mentionné dans le Guide, et pour cette cuvée rubis au nez délicat de fruits rouges, de grillé et de cade. La bouche est harmonieuse et fondue. A boire sans attendre sur une grillade d'agneau.

Détail du vin Château de marmorieres

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Odeur

Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.