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CHÂTEAU DE LA ROCHE

Gamay 2003

Vallée de la Loire et Centre • Touraine

rouge tranquille - de 5 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Négociant et propriétaire-viticulteur à côté d'Amboise, Pierre Chainier propose un gamay 2003 bien frais. Des notes de fraise se libèrent de la robe grenat à reflets violets et se prolongent dans la bouche équilibrée, malgré une certaine austérité en finale. A boire ou à attendre un peu.
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Détail du vin Château de la roche

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SCA DOM. CHAINIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

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un mot du vin

Réduit

Se dit d’arômes rappelant le renfermé, et qui peuvent se dégager à l’ouverture d’une bouteille longtemps fermée. Ils s’estompent généralement à l’aération.

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