Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Négociant et propriétaire-viticulteur à côté d'Amboise, Pierre Chainier propose un gamay 2003 bien frais. Des notes de fraise se libèrent de la robe grenat à reflets violets et se prolongent dans la bouche équilibrée, malgré une certaine austérité en finale. A boire ou à attendre un peu.
Détail du vin Château de la roche
Garde :
-
Production :
35 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
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