CHÂTEAU DE CLAPIER 2005 - rosé

Vallée du Rhône • Luberon

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille

Vin très réussi

Château De Clapier 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Le château de Clapier se trouve sur la commune de Mirabeau, village pittoresque où furent tournés Jean de Florette et Manon des sources. Thomas Montagne, à la tête de la propriété depuis 1995, s'est engagé dans la voie de l'agrotourisme en proposant des cours de cuisine provençale avec un chef. Un accord avec un pâté de foie de volaille ou une blanquette de veau sera idéal pour ce rosé de teinte claire et limpide, marqué par les arômes de fruits rouges et d'une rondeur avenante. Citée, la cuvée Tessiture 2004 rouge (15 à 23 €), élevée en fût, doit attendre deux ou trois ans pour assouplir ses tanins.

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Détail du vin Château De Clapier 2005 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Château De Clapier 2005 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château De Clapier 2005 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château De Clapier 2005 rosé ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château De Clapier 2005 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château De Clapier 2005 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

THOMAS MONTAGNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Luberon