Château de Champteloup

Ce duo efficace de chenin et de chardonnay vise l'élite du crémant et y parvient. Sa belle effervescence, structurée autour d'une bulle fine, pourvoit des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits frais, de fruits du verger. Ces parfums se prolongent en bouche, avec une note plus acidulée d'agrumes participant de la légèreté et de la fraîcheur de ce vin. Une bulle décidément joyeuse et festive, tout en finesse, idéale à l'apéritif sur des fromages frais ou des gougères.

C'est unanimement et avec un grand OUI que le jury a décerné un coup de cœur à ce vin. La robe est légère, et son rose pâle. Le nez, particulièrement intense, offre de la complexité: pamplemousse, fruits rouges (fraise, framboise) et notes florales. La bouche n'est pas en reste et propose ce que l'on espère d'un rosé ligérien: de la fraîcheur, du fruit et une finale persistante. Beaucoup de gourmandise, résultat d'une vinification soignée.

Coup de coeur avec le 2013, il s'en est fallu de peu pour que le 2014 réitère. Du verre s'échappent des notes intensément citronnées. Il n'est donc pas étonnant que la bouche attaque sur la fraîcheur. Minérale et dynamique en diable, elle s'achève sur de fines nuances acidulées. Un vin tendu, droit et d'une grande persistance, à prix très doux.

Proposé par la maison de négoce de Vallet, ce 2010 du château Champteloup, situé à Brigné-sur-Layon, entre Martigné-Briand et Douai-la-Fontaine, a fait chavirer les dégustateurs. Paré d'une superbe robe rose pâle lumineuse, il s'ouvre sur des parfums frais et délicats de fraise, de groseille et de pamplemousse. La bouche, dans la continuité, se révèle soyeuse, ronde, d'une longueur infinie, portée par une magnifique fraîcheur. «De la dentelle», conclut un juré. Également présenté par la société Lacheteau, le Soupçon de fruit 2010 obient une étoile pour son fruité gourmand.

Champion de sa catégorie en termes de prix, ce rosé offre bien plus que cela. Sa teinte saumonée, ses notes de petits fruits rouges et de pamplemousse, sa belle trame fraîche, intense et joyeuse portent vers la gourmandise. Tout en légèreté et en vitalité, ce rosé enchante par sa simplicité. À déguster avec une salade de fruits ou une tarte aux agrumes.

Ce 100% cabernet franc a fait mouche. Une robe jaune pâle aux reflets verts et un nez intense et complexe de fruits blancs, pomme notamment, de pamplemousse et de miel composent une approche des plus séduisantes. Une bulle fine et délicate apporte du dynamisme et beaucoup de relief à une bouche riche, onctueuse, généreuse, miellée et fruitée.

Déjà coup de cœur l'an dernier pour son rosé-d'anjou, le domaine réitère l'exploit cette année avec cette Tête de cuvée née de chenin (80%) et de chardonnay. Le nez, complexe et délicat, associe des parfums de pêche blanche et de poire à des notes de vanille et de brioche toastée. Tout aussi élégant, ample, dense et soyeux, le palais dispense une bulle très fine et de gourmands arômes beurrés.

Issu d'une vinification très soignée, ce 2014 a séduit d'emblée le jury par sa robe rose bonbon. Le nez est puissant et complexe: d'abord amylique, il libère à l'aération de puissantes notes de fruits rouges (fraise) et d'épices. La bouche se révèle charnue et gorgée de fruits, la douceur maîtrisée parfaitement et l'ensemble très gourmand reste frais.

Ce 2012 témoigne d'une remarquable maîtrise de l'élaboration des vins effervescents. D'un jaune pâle aux reflets verts, il s'annonce jeune et fougueux. Le nez offre un cocktail fruité où se mêlent citron, pamplemousse, litchi, figue et coing mâtinés de notes de brioche et de pain grillé. Vif en attaque, le palais révèle une effervescence élégante. Une très fine trame acide contribue au remarquable équilibre de cette cuvée et souligne sa longueur. Un vin racé et «extraverti», digne des plus grands.

Le château de Champteloup a déjà été remarqué pour ses rosés dans les précédentes éditions, et ce celui-ci lui vaut un coup de coeur. D'un rose brillant légèrement orangé, ce vin libère des parfums intenses de cassis et de framboise accompagnés de subtiles nuances florales. Ce caractère fruité perdure dans un palais rond, gras, très équilibré et long. Une friandise.

Le vignoble de Montguéret a été racheté en 1987 par André Lacheteau et a été depuis entièrement remanié. Il compte aujourd'hui plus de 120 ha, dont une vingtaine sont orientés vers la production de rosé-de-loire. Aussi ce coup de coeur n'a-t-il rien de confidentiel. Sa robe est rose intense avec des reflets violacés, légèrement rouges. Ses arômes associent des notes amyliques (bonbon anglais, fraise) et des nuances de fruits rouges caractéristiques de vendanges récoltées à bonne maturité. La bouche, douce, concilie la richesse et l'élégance. Un rosé de caractère parfaitement vinifié et qui laisse une remarquable sensation de légèreté.

Cette maison de négoce a vinifié en 1999 environ 18000hl. Elle est spécialisée dans la production de vins rosés et effervescents. Son rosé d'anjou est parfaitement représentatif de l'appellation: robe délicate saumonée, arômes légers de fruits et bouche harmonieuse mariant agréablement des impressions de fraîcheur et de douceur. Un vin qui accompagnera avec bonheur le repas d'une belle soirée d'automne.

Facile et agréable, cette bulle subtilement fruitée sera de toutes les occasions. Avec ses fruits blancs, sa légère amertume et sa bonne persistance, c'est l'archétype du bon crémant à prix doux.

Entre agrumes, fruits exotiques et fleurs blanches, ce blanc trouve une voie d'équilibre, simple et agréable. C'est un très joli vin acidulé et délicat, qui trouvera toute sa place à l'apéritif, sur de petites fritures ou des fromages, ou à table sur un poisson cuisiné.

Voilà une jolie bulle rosée à un prix tout à fait convaincant. Alliance de cabernet franc, de grolleau gris et de grolleau noir, elle distille de beaux parfums de fruits rouges dans une matière longue et souple, soutenue par un dosage approprié. Un vin élégant, de grande harmonie, qui procurera du plaisir dès l'apéritif.

Les agrumes, le litchi, la rose pointent au nez... La bouche suit sur ce registre affable et fruité, avec un bon équilibre et une grande persistance des arômes. Un rosé suave et digeste à découvrir à l'apéritif.

L'élégance de cette cuvée s'affiche dès l'olfaction, autour de jolies notes de fleur d'oranger, de citron et d'une touche de cassis. L'effervescence est agréable, soyeuse et structure une bouche ample et souple, qui dévoile en finale de ravissantes notes de mangue. Une bulle crémeuse et fine.

Pâle et brillant, ce 100% cabernet franc s'ouvre sans réserve sur les fruits rouges frais un peu acidulés (fraise, framboise). Des arômes flatteurs auquel fait un long écho un palais élégant, soyeux et très équilibré entre sucres et acidité, agrémenté de notes amyliques. Gourmand.

Mariage du grolleau, du gamay et du cabernet franc, ce 2015 séduit d'emblée par sa robe délicate, rose saumoné. À l'agitation, un fruité frais et soutenu de groseille et de cerise bigarreau agrémenté de nuances amyliques. En bouche, du nerf, du fruit (fraise écrasée), de la structure et une longueur remarquable.