CHÂTEAU DE CALAGE

Coteaux Méjanelle Cuvée Paule 2008

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Isabelle Willis-Delbez a repris en main l'exploitation en 2004. Une majorité de mourvèdre, accompagné de syrah et de grenache, pour ce vin issu du terroir de la Méjanelle, qui fait preuve d'une belle typicité. Le nez de fruits rouges et d'épices et les tanins fins révèlent un travail d'élevage soigné. Équilibre et souplesse caractérisent ce vin à boire jeune sur des aiguillettes de canard.

Détail du vin Château de calage

Garde :

-

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Brut

Se dit d’un vin effervescent comportant très peu de sucre (juste assez pour tempérer l’acidité du vin, soit entre 6 et 12 g/l) ; brut zéro (brut nature) désigne un champagne non dosé.