CHÂTEAU DE BEAULIEU

Élevé en fût de chêne 2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine régulièrement retenu dans le Guide et habitué des coups de cœur de l’appellation, le dernier en date ayant distingué un 2005. Cette fois, c’est un 2007 à la robe profonde et limpide qui retient l’attention du jury. Son nez intense évoque les fruits rouges mûrs. L’attaque sur le gras est plaisante, la structure tannique puissante, et les arômes fruités s’accompagnent d’un délicat vanillé. Un vin élégant, que l’on pourra déguster dès le début 2010.

Détail du vin Château de beaulieu

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-marmandais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.