CHÂTEAU DALEM

2008

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Créé en 1610, ce cru est une référence incontournable de Fronsac, propriété depuis 2002 de Brigitte Rullier. Son 2008 présente une robe violine intense; le bouquet est empreint de notes grillées encore dominantes, les fruits rouges restant à l'arrière-plan. Le palais est lui aussi encore marqué par l'élevage, mais sa bonne structure et sa fraîcheur permettront à ce millésime de décrocher son étoile à l'ancienneté... dans trois à cinq ans. Le second vin, le Ch. de la Huste 2008 (11 à 15 €; 25 000 b.), une étoile, paraît aujourd'hui mieux équilibré, plus velouté et accessible. À boire dans sa jeunesse.

Détail du vin Château dalem

Garde :

-

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fronsac

la Fiche appellation

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