CHÂTEAU D'AQUERIA

2012

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Acquis en 1920 par Jean Olivier, le vignoble a été entièrement replanté par Jean de Bez autour d'un château du XVIes. Ce sont les petits-fils de ce dernier qui conduisent aujourd'hui les 56 ha de vignes d'un seul tenant. On y découvre toujours des vins intéressants, en lirac comme en tavel. Le domaine tient son rang avec ce 2012 né de cinq cépages dominés par le grenache : un blanc limpide et brillant, au bouquet minéral et fruité, élégant, frais et long en bouche. Parfait pour l'apéritif ou pour un poisson grillé.

Détail du vin Château d'aqueria

Garde :

-

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Lirac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Mordant

Caractère d’un vin très vif et/ou astringent, légèrement agressif.