CHÂTEAU CRABITEY

2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Comme beaucoup de crus des Graves, ce château a une origine religieuse: c'était un orphelinat tenu par des sœurs franciscaines. Si le bouquet de ce 2007 reste discret – on perçoit quelques notes de fumée et de vanille –, le palais révèle une belle matière qui promet un vieillissement heureux. Lui aussi doté d’une bonne charpente, le Ch. Trébiac 2007 (8 à 11 €) est également cité.

Détail du vin Château crabitey

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Graves

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).