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CHÂTEAU COUDERT-PELLETAN

Elevé en fût de chêne 2001

Bordelais • Saint-émilion grand cru

rouge tranquille

Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce millésime est le dernier portant ce nom car le domaine de 50 ha vient d'être partagé entre les trois garçons de Jean Lavau. Sélection de 10 ha d'argilo-calcaires, ce vin se présente sous une teinte grenat soutenu auréolée d'une frange légèrement évoluée. Le bouquet déjà expressif joue sur des notes de fruits rouges, de confiture de fraises, avec une pointe de bois épicé. L'attaque est fraîche, puis la rondeur et le volume apparaissent accompagnés de tanins épicés et torréfiés qui n'empêcheront pas de servir cette bouteille assez rapidement.

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Détail du vin Château coudert-pelletan

Garde :

-

Production :

60 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

GAEC JEAN LAVAU ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion grand cru

la Fiche appellation

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