CHÂTEAU COUDERC

2001

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Première apparition dans le Guide pour ce petit vignoble exploité par la famille Masse, productrice de bordeaux et de graves-de-vayres. En fait, il s'agit du reliquat de la vente du château Bellevue-Mondotte en 2001. Le vin est très plaisant dans sa robe pourpre tirant sur le rubis. Ses arômes intenses évoquent les fruits mûrs, la cerise confite, les épices et le sous-bois. Sa structure, assez complète, devrait évoluer dans le bon sens pour permettre à cette bouteille d'accompagner lamproie ou grillades dans deux ans.

Détail du vin Château couderc

Garde :

-

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Rond

Se dit d'un vin dont la souplesse, le moelleux et la chair donnent en bouche une agréable impression de rondeur.