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CHÂTEAU CLAIRAC

2008

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

La nouvelle génération, la septième, est désormais aux commandes: Sébastien, trente-cinq ans, et Nicolas, vingt-sept ans. L'idée directrice: "insuffler un style nouveau avec des vins plus gourmands", disent-ils, " tout en restant attachés à des bases traditionnelles solides: la modernité dans la tradition". Dans le verre, ce vin rouge intense aux reflets violets fait d'emblée belle impression. S'en échappent de jolies fragrances de fruits mûrs et de café torréfié. L'attaque est franche et ronde, le milieu de bouche corpulent, ferme et puissant, la finale plutôt boisée que fruitée. Encore un peu de patience, deux à trois ans, et ce 2008 se livrera sans compter sur une belle entrecôte bordelaise ou sur un gibier.

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Détail du vin Château clairac

Garde :

-

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

SCEV G. CARREAU ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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