CHÂTEAU CHAMPCENETZ

2002

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

De la conduite de la vigne au travail du chai, le sérieux apporté à l'élaboration de ce vin a été fructueux. Derrière l'or pâle de la robe se cache un bouquet aux notes caractéristiques de fruits confits. On les retrouve au palais où la palette aromatique s'enrichit de l'apport du bois (vanille et grillé).

Détail du vin Château champcenetz

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cadillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gewurztraminer

Cépage blanc caractéristique de l'Alsace, il donne des vins à la robe dorée, à la bouche puissante et ample et aux arômes aussi exubérants que caractéristiques (nuances de rose, de litchi et d'épices). On le vinifie en vin sec ou en vin doux (vendanges tardives et sélection de grains nobles notamment).