CHÂTEAU CERINNE

2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Du cot et du merlot cultivés sur un sol argilo-calcaire ont donné naissance à un vin de plaisir, prêt à accompagner des rillettes, une volaille ou un fromage de chèvre. Sous la robe cerise charmeuse apparaît un nez discret de fruits rouges et de terre mouillée. D'attaque souple, la bouche repose sur des tanins fermes, mais pas envahissants. Un cahors très terroir.

Détail du vin Château cerinne

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors

la Fiche appellation

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Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.