CHÂTEAU BARBEYROLLES Blanc de blancs 2012 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin cité

Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Régine Sumeire est à la tête du château depuis 1977. Les années 2000 voient la reconnaissance de la certification biologique à la vigne, la modernisation de la cave conçue pour un travail par gravité respectant raisin et vin et l'adhésion récente au nouveau cahier des charges de la vinification bio. Des reflets or vert signent la robe de cet assemblage rolle et sémillon à parts presque égales, complété de 12 % d'ugni blanc. Le nez oscille entre les fleurs blanches et les notes minérales. Le palais s'exprime avec gourmandise et équilibre : une belle rondeur alliant la sucrosité et des notes plus fraîches, presque iodées. Recommandé sur des fromages de chèvre de la région.

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Détail du vin Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Barbeyrolles Blanc De Blancs 2012 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

10 à 12 °C

Producteur :

RÉGINE SUMEIRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence