CHÂTEAU ACAPPELLA

Eugénie 2007

rouge tranquille 11 à 15 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le merlot entre à hauteur de 90 % dans cette cuvée bien vinifiée, aux reflets rubis brillant et au bouquet expressif de sous-bois, d'épices et de vanille. La bouche suave et élégante, aux tanins assez bien fondus, et la finale aromatique marquée par un retour épicé, en font une bouteille déjà prête, qui peut aussi attendre un an ou deux.

Détail du vin Château acappella

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Aigre

Se dit d’un vin présentant un caractère acide trop marqué, assorti d’une odeur particulière rappelant celle du vinaigre.