CHÂTEAU-ABBAYE DE CASSAN Le Jardin du labyrinthe 2010 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le château-abbaye de Cassan, classé Monument historique, est un ancien prieuré royal, qui abrite aujourd'hui le siège de la Confrérie de Cassan Vigne et Olivier, qui prônent les produits régionaux et plus largement la culture languedocienne. Pour sa première apparition dans le Guide, il présente une élégante cuvée, hommage au jardin qui servait autrefois de halte aux pèlerins. Le vin, d'un grenat rutilant, offre un bouquet intense mariant les épices, le thym et le cacao à des notes de cassis et de cerise à l'eau-de-vie. La bouche répond au nez, appuyée par une structure tannique soyeuse. Un joli vin, bien équilibré, à déguster dès à présent.

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Détail du vin Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 033 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château-abbaye De Cassan Le Jardin Du Labyrinthe 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

1 033 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SNC CHÂTEAU-ABBAYE DE CASSAN

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc