CHARLES HESTON

L'Ambassadrice

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Implantée à Pouillon au nord-ouest de Reims, la coopérative des Six Coteaux, qui a fêté son soixantième anniversaire en 2011, regroupe six communes du massif de Saint-Thierry et vinifie 150 ha de vignes. Elle a lancé en 2009 la marque Charles Heston. Issue des vendanges 2007 et 2006, cette cuvée de prestige assemble par tiers les trois cépages champenois. Sa robe or pâle, son nez flatteur, sa bouche plaisante longue et généreuse donnent «envie de la partager», comme l’écrit un dégustateur. On l’ouvrira à l’apéritif ou au début du repas. Associant les mêmes années, le rosé (11 à 15 €; 30 000 b.) est cité. À dominante de raisins noirs (80 % des deux pinots, meunier surtout), il incorpore 15 % de vin rouge. Il est fruité, ample et bien équilibré. (CM)

Détail du vin Charles heston

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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Perçues directement par le nez, à la différence des arômes de bouche, les odeurs du vin peuvent être d'une grande variété, rappelant aussi bien les fruits ou les fleurs que la venaison.