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CHÂTEAU TAYAT 2019 - blanc

Bordelais • Blaye-côtes-de-bordeaux
Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable
coup de cœur

Château Tayat 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un 100 % sauvignon construit autour du fruit : agrumes, pêche, poire et fruits exotiques, la corbeille est pleine pour le plus grand bonheur du jury. La bouche, au diapason, s'appuie sur une fine trame acide qui dynamise ces mêmes parfums frais et ensoleillés. La finale ne déçoit pas  : longue et équilibrée, elle laisse le souvenir d'un vin exquis et délicat.

Ch. Tayat : Le vigneron

Les Favereaud cultivent la vigne depuis 7 générations, en Charente pour commencer, au début du XIXes., puis en Gironde. Ils conduisent aujourd'hui 32 ha, répartis entre les Ch. Baconne (AOC bordeaux) et Tayat dans le Blayais, acquis par Guy Favereaud et son fils Bernard en 1972. Ce dernier conduit l'ensemble avec son épouse Josiane, sa fille Karine et son gendre Sébastien.

Vins de Blaye-côtes-de-bordeaux

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Détail du vin Château Tayat 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Tayat 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Tayat 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Tayat 2019 blanc ont-elles été produites ? 17 333 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Tayat 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Tayat 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Tayat 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Tayat 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2020 - 2024
Production :
17 333 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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