CHÂTEAU SAINT-MÉRY 2022 - rouge

Languedoc • Minervois

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Château Saint-méry 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Un minervois efficace, aux parfums de fruits rouges au nez, qui se doublent de réglisse et d'une touche fumée dans une bouche ronde, appuyée sur des tanins encore un peu fermes à ce stade. Ils se détendront vite à table ou après une courte garde.

Ch. Saint-méry : Le vigneron

Héritier de huit générations de vignerons et petit-fils d'un viticulteur roussillonnais venu s'établir en Minervois, Richard Labène exploite 23 ha sur deux terroirs bien distincts, l'un sec et rocailleux, sur les coteaux de Tourouzelle, l'autre de galets roulés à Marseillette, près du canal du Midi, ce qui lui offre une belle richesse d'assemblage. Avec le mont Alaric comme horizon lointain, il s'attache à marier la tradition au souffle neuf d'un jeune vigneron.

Vins de Minervois

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Détail du vin Château Saint-méry 2022 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Saint-méry 2022 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Saint-méry 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Saint-méry 2022 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Saint-méry 2022 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Saint-méry 2022 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Saint-méry 2022 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Saint-méry 2022 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2027

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 17 °C

Producteur :

CH. SAINT-MÉRY

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