CHÂTEAU PONTOISE CABARRUS 2020 - rouge

Bordelais • Haut-médoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A garder

Vin remarquable

Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Sombre et intense, ce haut-médoc annonce la couleur. Le nez, soutenu, mûr, voire confituré, boisé sans excès, est dans le ton. La bouche confirme : de la solidité, de la densité, de la maturité de fruit, un élevage à propos mais encore un peu dominant. Pas de doute, le temps est son meilleur allié.

Dom. Tereygeol : Le vigneron

Propriété au XVIII^es. du baron de Brane – plus connu pour son Ch. Brane Mouton (l'actuel Mouton-Rothschild) – devenue Pontoise Cabarrus en 1795, un cru bien situé au bord de l'estuaire sur un terroir de graves, au nord de Saint-Estèphe. Acquis par la famille Tereygeol en 1959, agrandi (7 ha à l'origine, près de 28 ha aujourd'hui), et exploité à présent par la troisième génération. Autre étiquette : le Ch. Hauts de Plaisance, issu d'une sélection de parcelles du même terroir.

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Détail du vin Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2027 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pontoise Cabarrus 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2027 - 2035

Production :

40 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. TEREYGEOL

la Fiche du producteur

Appellation :