CHÂTEAU PONTET BAYARD

2014

rouge tranquille 11 à 15 € A boire ou garder
Vin cité
Le vigneron
Julien Richard a pris la suite de Fanny en 2013 à la tête de ce cru de 10 ha acquis par la famille en 1956, sur lequel sont dispensés des soins raisonnés (compost naturel, vendanges manuelles) pour proposer des vins souvent en bonne place dans ces pages. Trois étiquettes ici : Ch. Tour Bayard, Ch. Pontet Bayard et Ch. la Croix Guillotin.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une robe intense et brillante pour ce puisseguin à l'olfaction agréable autour de la griotte, agrémentée des notes vanillées et épicées de la barrique. La bouche, franche et ronde, dévoile en finale des tanins un peu sauvages.

Détail du vin Château pontet bayard

Garde :

2019 - 2022

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Puisseguin-saint-émilion

la Fiche appellation

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un mot du vin

Surmaturité

Caractère de raisins récoltés tardivement, riches en sucres, qui donnent des vins souvent moelleux et marqués par des arômes confits.