CHÂTEAU PIQUE-SÈGUE 2023 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2025

Vin très réussi

Château Pique-sègue 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Pour ce moelleux, le vigneron mise sur le sauvignon gris, cépage qui se prête particulièrement à la vinification en doux. Les raisins sont restés sur pied jusqu'en octobre, où ils ont été récoltés surmûris et passerillés. Jaune paille, le vin s'ouvre sur la fleur blanche accompagnée d'une touche végétale. Les fruits prennent le relais dans une bouche vive et longue. Par sa fraîcheur, ce moelleux accompagnera aussi bien un fromage (pas trop puissant) qu'un dessert. On pourra aussi le servir à l'apéritif.

Ch. Pique-sègue : Le vigneron

Dirigée depuis 1990 par Philip et Marianne Mallard, une propriété déjà mentionnée au XIVes. par l'archevêque de Bordeaux pour la qualité de ses vins. Henri  IV y fit halte, dit-on, pour abreuver son cheval à l'une de ses fontaines. La vigne représente 66 ha sur cette exploitation qui couvre plus de 400  ha sur les plus hauts coteaux de Montravel. On y élève aussi des vaches limousines.

Détail du vin Château Pique-sègue 2023 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Pique-sègue 2023 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Pique-sègue 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Pique-sègue 2023 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Pique-sègue 2023 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Pique-sègue 2023 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Pique-sègue 2023 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Pique-sègue 2023 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :
2024 - 2027
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-montravel
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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