CHÂTEAU PARAZOLS BERTROU Le Chant des Pierres 2016 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des quatre cépages qui composent ce cabardès, ce sont le merlot et le cabernet-sauvignon qui l'emportent au nez avec leurs arômes marqués de végétal frais. De beaux tanins, fermes mais mûrs, soutiennent un palais plein et soyeux qui ouvre sur une finale entre fruits rouges et poivron. Très élégante, la cuvée séduira forcément les aficionados du cru, encore plus dans une paire d'années.

Earl Des Pins : Le vigneron

Jean-Marie Bertrou et son épouse réunissent leur vignoble en 1998 et créent leur cave en 2003. Leur domaine de 45 ha situé au pied de la Montagne noire à une quinzaine de kilomètres de Carcassonne est à cheval sur les AOC minervois et cabardès.

Détail du vin Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Parazols Bertrou Le Chant Des Pierres 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2025
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cabardès
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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